La Carta

Salchichón de Ciervo                                                  13,00€

Chorizo de Ciervo                                                        13,00€

Morcilla de Ciervo                                                       13,00€

Jamón Ibérico                                                               14,00€

Queso Manchego                                                         13,00€

Albóndigas                                                                   13,00€

Callos                                                                            13,00€

Estofado de Ciervo                                                      13,00€

Carcamusas                                                                  13,00€

Bacalao al ajo pimentón                                              14,00€

Tortilla de Patata                                                         13,00€

Caldo Casero                                                                  4,00€

Gazpacho                                                                        5,00€

Codillo Asado                                                               18,00€

Rabo de Toro                                                                19,00€

Carrilladas al Vino Tinto                                             13,00€

Caracoles Manchegos                                                12,00€                                  

Migas Manchegas                                                         7,50€

Sopa Castellana
(Caldo de verduras, ajos, jamón, chorizo, pimiento, azafrán, aceite de oliva virgen extra, huevo y pan)

Ensalada
(Vegetales variados, tomate y aceitunas)

Surtido de Tapas
(Pan, jamón, queso, tortilla, chorizo de ciervo y aceite de oliva)

Gazpacho Andaluz
(Tomate, pepino, cebolla, ajo, pimiento rojo, cominos, pan, sal, aceite de oliva y vinagre)

Tortilla Española
(Huevos, patatas, aceite y sal)

Macarrones con tomate caseros
(Pasta, tomate y orégano)

Migas manchegas
(Miga de pan, aceite, ajos, pimentón, embutidos y uvas pasas)

Surtido de Tapas
(Pan con tomate untado, Tortilla, Paté de perdiz de monte, Jamón, Chorizo, Morcilla, Salchichón de venado, Flor de queso manchego)

Migas Manchegas

Pimientos rellenos de Bacalao

Perdiz roja montes Toledo (entera)

Venado estofado

Rabo de Toro

Migas Manchegas

Sopa Castellana

Pote Manchego

Perdiz a la Toledana

Rabo de Toro

Carcamusas Toledanas

Carrilladas al Vino Tinto

Migas Manchegas

Piminetos rellenos de Bacalao

Estofado de Ciervo

Carcamusas Toledanas

Carrilladas al vino tinto

Macarrones con tomate

Tallarines a la carbonara
pasta, bacon, nata líquida y especias

Spaguetti bolognesa
pasta, tomate, carne picada, cebolla y especias

Ensalada de vegetales

Gazpacho Andaluz

Ensalada italiana
Queso y tomates

Pote Manchego

Fabada Asturiana «Lo Nuestro»
(Alubias blancas, Chorizo, Morcilla, Panceta de cerdo, Sal, Aceite, Harina de trigo, Pimentón, Cebolla, Tomate, Ajo y Pimienta. CONTIENE GLUTEN)

12,00€

Judías con Perdiz
(Alubias, 1/4 perdiz, Tomate, Aceite, Cebolla, Harina de trigo, Pimentón, Ajo, Sal y Pimienta. CONTIENE GLUTEN)

 13,00€

Judías con Codorniz
(Judías blancas, 1/2 codorniz, Tomate, Aceite, Cebolla, Harina de trigo, Pimentón, Ajo, Sal y Pimienta CONTIENE GLUTEN)

12,00€

Perdiz a la Toledana
(1 perdiz, Vinagre de manzana, Cebolla, Puerro, Ajos, Pimienta, Aceite de Oliva virgen extra, Laurel, Tomillo, Sal.)

19,00€ 

Paella Mixta
(Paella de arroz con pollo, costilla, gamba langostinera, calamar, mejillones, pimiento y guisantes.)

15,00€

Paella de Verduras
(Paella de arroz con alcachofas, judías verdes, habas, guisantes, pimiento, zanahorias y coliflor.)

Paella de Marisco
(Paella de arroz con cigala, gamba langostinera, mejillones, guisantes y pimiento.)

15,00€

Fideuá de Marisco
(Fideuá con mejillones, gambas, calamar, pimiento, alcachofas, y guisantes.)

15,00€

Picadillo de ciervo de los montes de Toledos con setas

12,00€

Ensalada de vegetales con flores de queso manchego

9,00€

Pimientos rellenos de rabo de toro

13,00€

Surtido de tapas Lo Nuestro (8 unidades)
tortilla, jamón, queso, paté de perdíz, salchichón de ciervo,
chorizo de ciervo, queso manchego, picadillo de matanza.

12,00€

Albóndigas de ciervo
Carne de ciervo, champiñon, zanahoria, cebolla, ajo, especias y aceite de oliva virgen

13,00€

Carcamusas toledanas
magro de cerdo, tomate, guisantes, jamón y embutidos

13,00€

Perdíz de los montes de Toledo estofada

19,00€

Costillar asado

Estofado de ciervo
lomo de ciervo, cebolla, vino y especias

13,00€

Agua Mineral 1,5l.
3,50€

Agua Mineral 1/2l.
2,00€

Agua con gas
3,50€

Refrescos
3,50€

Cerveza Nacional
3,50€

Cerveza Nacional Sin alcohol
3,50€

Copa de Vino Tinto de la tierra (pequeña)
2,50€

Copa de Vino Tinto de la tierra (grande)
4,00€

Jarra de Sangría
15,00€

Copa de Sangría
4,00€

Smoothies: batidos de frutas naturales
4,50€

ESPRESSO 43
3,00€

DO La Mancha

Especial de la casa «Lo Nuestro»
13€

San Martineño Reserva
16€

Martue Syrah Crianza
22€

Pago del Vicario 50/50
16€

Pago del Vicario Tempranillo Barrica
16€

Reconquista Crianza
16€

Pago del Vicario Penta
16€

Mederaño
13€

DO Rioja

Luis Cañas Reserva
24€

Luis Cañas Crianza
16€

Ramón Bilbao Crianza
16€

Solar Viejo Crianza
16€
Solar Viejo Tempranillo
15€

DO Ribera Del Duero

Valdubón Crianza
18€

Emilio Moro Crianza
24€

Valdubón Roble
16€

Valdubón Tempranillo
15€

Vega Sicilia Valbuena
150€

DO Toro

Parlaor
15€